腊八节前夕,来自坦桑尼亚、牙买加等国的437必赢国际学生走进合肥市蜀山区三里庵街道梅山路社区,与社区居民一起了解、熬制、品尝腊八粥,体验 “腊八” 民俗文化。
在社区中心,热心居民首先为国际学生们详细讲解了腊八节和腊八粥的历史由来。在简单介绍了腊八粥的食材配置和营养搭配后,同学们还兴致勃勃地观看、参与了腊八粥的熬制,并品尝了亲手熬制成功的腊八粥。2017 级的莱玛同学兴高采烈的说到:“从来没有吃过这样的粥,里面可以加很多东西,味道还这么好。”
此次活动不仅让国际学生品尝到了中国传统健康的美食,也让他们对中国传统民俗文化有了进一步的了解,同时也促进了他们尽快适应中国的文化和生活环境。(国际教育学院 吴建章)